الرئيسية / طب وصحة

طب وصحة

بيرة البروبيوتيك.. مزيدٌ من الأعذار لشرب البيرة!

في ابتكارٍ جديدٍ، أنتج فريقٌ من الباحثين في جامعةِ سِنغافورةَ الوطنيةِ مشروبَ البيرةِ الكحوليِّ المُدَعَّمِ بجراثيمِ البروبيوتيك المفيدةِ، وبحسَبِ الباحثين فإنَّ هذهِ البيرةَ قادرةٌ على تحسينِ صحةِ الأمعاءِ والمناعة، علماً أنَّ تأثيرَ البروبيوتيك على الأخيرةِ ما زالَ قيدَ البحث. ومنَ المعلومِ أنَّ الأسواقَ تذخر بمنتجاتِ الألبان المدعّمة بجراثيم البروبيوتيك، ولكن ...

أكمل القراءة »

المادة الكيميائية الفعالة في الفلفل الأحمر قد تعيق سرطان القناة الهضمية

وجد الباحثون أن المادة الفعّالة في الفلفل الأحمر والتي تدعى الكابساسين تلعب دوراً في تقليل نشوء أورام الكولون والمستقيم، من خلال الارتباط مع مستقبلات موجودة في مخاطية الأمعاء ويؤدي الارتباط لحدوث تفاعل ينتج عنه هذا التأثير، فما هي هذه المستقبلات* و كيف يتم ذلك بالتفصيل ؟ هذا ما سنقرأه … ...

أكمل القراءة »

علاقة المشروبات الغازية بالبنزن

البنزن هو أحد المركبات العضوية المتطايرة التي تتواجد تقريباً في كل مكان في الطبيعة ، فهو يتواجد في الهواء الذي نتنفسه وفي أغلب أطعمتنا مثل الموز ولحم البقر المفروم ومشتقات الألبان والبيض. في عام 2003 نشرت إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية FDA دراسة في مجلة الزراعة وكيمياء الأغذية عن المركبات العضوية ...

أكمل القراءة »

اشكروا الجراثيم على الأجبان الشهية!

قد يعتقد العديد من الأشخاص أن الجبنةَ غذاءٌ معقّدُ التركيب، ولكنّها ليست كذلك في الواقع، فهي لا تتعدّى كونَها حليباً بدون ماء! بروتيناتٌ ودهونٌ مركّزةٌ.. ولكنّ عددَ أنواعِ الجبنِ الّتي يتمُّ تصنيعُها في مختلفِ أنحاءِ العالمِ ليسَ بالقليل.. ولا نحتاجُ لذلك إلا لمكوناتٍ بسيطة، هي الحليب، والإنزيمات، والملح.. والجراثيم! فما ...

أكمل القراءة »

متى تستلزم اضطرابات نظم القلب زيارة الطبيب؟

قد لا يكون اضطراب نظم القلب الذي يحدث من فترة لأخرى ضارا في الغالب، ولكن تكرر حدوثه يستلزم استشارة الطبيب للتأكد من عدم وقوف مرض وراءه. لا تكون اضطرابات نظم القلب -أي تسارع دقات القلب أو تباطؤها- التي تحدث من وقت لآخر، ضارة في الغالب ولا تستدعي الذعر والهلع، وفقا لرئيس ...

أكمل القراءة »

الكراوية صديقة للمعدة

تعد الكراوية صديقة للمعدة، فهي من النباتات الغنية بالألياف الغذائية التي تعمل على تحفيز عملية الهضم وطرد سموم الأمعاء، كما أنها تزخر أيضا بمضادات الأكسدة. تعد الكراوية صديقة للمعدة، فهي من النباتات الغنية بالألياف الغذائية التي تعمل على تحفيز عملية الهضم وطرد سموم الأمعاء، وفقا لمجلة “إيلي” الألمانية المعنية بالصحة والجمال. ...

أكمل القراءة »

استنشاق الشوكولا..نشوة لمدّة نصف ساعة!

شهد العام 2010 انطلاق نوعٍ جديدٍ من مشروبات الطاقة عُرف باسم Four Loko، وكان المنتج عبارةً عن مشروب طاقةٍ بطعم الفواكه، يحتوي على الغوارانا Guarana والتاورين Taurine والكافيئين Caffeine مع نسبةِ كحول تبلغ 12%. تسبب ذلك المشروب بموجةٍ واسعةٍ من الانتقادات لأنّه يجمع بين الكافيئين والكحول، والذي يعدّ مزيجاً متفجّراً ...

أكمل القراءة »

مخدر يساعد في علاج الصداع النصفي

شبكة ابوشمس – وكالات أظهرت دراسة أميركية حديثة، أن الدواء الذي يستخدم عادة لتخفيف الآلام والحد من آثار الاكتئاب، قد يساعد على تخفيف آلام الصداع النصفي لدى المرضى الذين لم يستجيبوا للعلاجات الأخرى. الدراسة أجراها باحثون بمستشفى جامعة توماس جيفرسون بالولايات المتحدة، ونشروا نتائجها، اليوم الأحد، في دورية الجمعية الأميركية ...

أكمل القراءة »

استمرار آلام المعدة يستوجب استشارة الطبيب فورا

تستلزم آلام المعدة المستمرة استشارة الطبيب فورا لأنها قد تشير إلى الإصابة بقرحة المعدة التي قد تؤدي -في حال عدم علاجها- إلى ثقب المعدة، مما يفضي إلى الوفاة. قالت الجمعية الأوروبية لتنظير الجهاز الهضمي إن آلام المعدة المستمرة تستلزم استشارة الطبيب فورا نظرا لأنها قد تشير إلى الإصابة بقرحة المعدة ...

أكمل القراءة »

الهواتف اللاسلكيّة وسرطان الدماغ

أظهرت الأبحاث مؤخَّراً أنّ استعمال الهواتف اللاسلكية لفترةٍ طويلة يترافق مع ارتفاع خطر الإصابة بالورم الدبقي Glioma، أكثر أنواع سرطانات الدماغ شيوعاً. حيث أوضحت الدّراسات أنَّ خَطر الإصابة بالوَرَم الدبقي قد تضاعف ثلاثَ مراتٍ عند الذين استخدموا الهواتف اللّاسلكية لأكثر من 25 سنة، وأنَّ هذا الخطر كان أكبر عندَ مَن ...

أكمل القراءة »