الرئيسية / حواء والأسرة / ولا اطيب حلقة 06-04-2012

ولا اطيب حلقة 06-04-2012

www.aljadeed.tv http www.twitter.com www.youtube.com تورتيليني بالفطر مع الدجاج: 250 غرام باستا تورتيليني 300 غرام كريم حيواني 150 غرام فطر 250 غرام صدر دجاج 200 غرام جبنة بارميزان إكليل الجبل للزينة أوريغانو رشة ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة فيليه السمك بالبندق والكعك الياباني: 400 غرام فيليه سمك 100 غرام بندق محمص 100 غرام طحين 100 غرام كعك ياباني 200 غرام ذرة صفراء 200 غرام بروكولي 50 غرام زبدة بيض عدد 2 حامض للزينة زيت للقلي أوريغانو رشة ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة

عن

شاهد أيضاً

إضافةُ البيضِ المسلوق للسلطات يَزيدُ من قيمتها الغذائية

يمكنك الاستماع للمقالة عوضاً عن القراءة ب النقر هنا أظهرت دراسةٌ حديثةٌ أن إضافةَ البيض المسلوق إلى الخضار الطازجة زادت من امتصاص الكاروتينوئيدات carotenoids بحوالي تسعة أضعاف، الأمرُ الذي يساهم في زيادة الفوائد الصحية كزيادة احتمال العمر الطويل، وانخفاض احتمال الإصابة بالأمراض المزمنة والسرطانات. وتُعتبر هذه الدراسة خبراً مفرحاً لمَن يحبّون تناولَ البيض في وجْباتهم خاصةً إذ ما تم جمعُها مع التقرير العلمي الحديث الصادر عن اللجنة الاستشارية للقواعد التغذوية لعام 2015 (Dietary Guidelines Advisory Committee) والتي أشارت إلى انخفاض القلق السابق تجاه محتوى البيض من الكوليسترول. قام الباحثون فيPurdue University في إنديانا، الولايات المتحدة الأمريكية بتقديم ثلاث وجْباتٍ مختلفةٍ لستة عشر شخصاً من الذكور وكانت الوجْبات مؤلفةً من: سلطة بدون بيض، سلطة مع نصف بيضة، سلطة مع ثلاث بيضات. ...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *