الرئيسية / حواء والأسرة / توب شيف – الموسم الثاني .. الحلقة الخامسة جــ5

توب شيف – الموسم الثاني .. الحلقة الخامسة جــ5

افضل طهاة الوطن العربي يتنافسون ضد بعضهم لأثبات جدارتهم في مواجهة التحديات الاسبوعية , كل حلقة تتكون من تحدي سريع مع متطلبات محدودة للغاية من اعضاء لجنة التحكيم , من يفوز بلقب اعلي شيف للموسم الثاني ؟ , من تقديم الفنانة "جومانا مراد" .

عن admin

شاهد أيضاً

إضافةُ البيضِ المسلوق للسلطات يَزيدُ من قيمتها الغذائية

يمكنك الاستماع للمقالة عوضاً عن القراءة ب النقر هنا أظهرت دراسةٌ حديثةٌ أن إضافةَ البيض المسلوق إلى الخضار الطازجة زادت من امتصاص الكاروتينوئيدات carotenoids بحوالي تسعة أضعاف، الأمرُ الذي يساهم في زيادة الفوائد الصحية كزيادة احتمال العمر الطويل، وانخفاض احتمال الإصابة بالأمراض المزمنة والسرطانات. وتُعتبر هذه الدراسة خبراً مفرحاً لمَن يحبّون تناولَ البيض في وجْباتهم خاصةً إذ ما تم جمعُها مع التقرير العلمي الحديث الصادر عن اللجنة الاستشارية للقواعد التغذوية لعام 2015 (Dietary Guidelines Advisory Committee) والتي أشارت إلى انخفاض القلق السابق تجاه محتوى البيض من الكوليسترول. قام الباحثون فيPurdue University في إنديانا، الولايات المتحدة الأمريكية بتقديم ثلاث وجْباتٍ مختلفةٍ لستة عشر شخصاً من الذكور وكانت الوجْبات مؤلفةً من: سلطة بدون بيض، سلطة مع نصف بيضة، سلطة مع ثلاث بيضات. ...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *